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遂宁厨房通风设备

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  • 所属分类:遂宁韩式烤肉排烟系统
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  • 发布日期:2020-01-10 16:13:31
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

济南酒店厨房排烟管道安装厨房内送、排风口时应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方小0.7m,而排风口距排风罩越远越好。

厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有百分之2以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。

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