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厨房排烟罩是装在热水器烟气出口处的装置,用于减少倒风对燃烧器燃烧性能影响;有利于排烟及烟道阻塞时方便烟气逸出。所以排烟罩在饭店厨房的使用是很广泛的,因为有了它的存在使得饭店厨房变的更加的环保、干净。
污染源全部密闭在罩内,其优点排风量小,可有效控制有害物,不受环境的影响,但影响操作,主要用于控制要求高的场合,消除危害比较的的气体或烟尘。在食品厂或中央厨房的自动化生产线上应用较多。自动连续电炸锅,自动连续烘焙设备都是在这种烟罩里面工作。
济南饭店厨房排烟罩
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