燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，专业厨房环保排烟催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。由于厨房环保排烟价格油烟净化器机体内部会出现高压电流，如果遇到没有采取保护的油烟净化器，对人身安全是有严重 的隐患，由于劣质油烟净化器主要是以成本为导向，整机和设备零件也没有CE，UL等权威部门的认证， 根本不安装电器安全类的防护产品，导致机体漏电，无法开启电控箱的现状，更不能清洗和保养。

净化效果的好坏，又取决于两个因素，一个是油烟净化设备本身的净化率，一个是油烟是高空排放还是低空排放。通常情况下，能够在高空排放的油烟，专业厨房环保排烟即使选用的油烟净化器净化率低一些（通常为80%）左右，净化效果也会很有保障，所以，厨房环保排烟价格这种情况下选用的油烟净化器价格也会便宜很多。但问题是，现在很多地方为了市容市貌考虑，不允许管道爬墙，所以，只能选择将油烟低空排放，这种情况下，就只能选用净化率高一些、价格贵一些的油烟净化器。

随着社会的迅猛发展，空气质量也越来越差，通风管道在生活，生产中也扮演着不可忽视的作用，例如，饭店厨房由于是烹饪各种熟食的地方，专业厨房环保排烟其环境的空气质量可想而知，抽油烟机是改变空气质量的一种方式，通风管道能够为厨师提供更好的工作环境，由于饭店吃饭的人很多，大厅中的空气质量也是非常差，有了通风设备之后，就可以为消费者提供一个良好的用餐环境，给用餐的消费者留下良好的印象。在比如，工业的生产中，厨房环保排烟价格像矿产的开采，就需要利用通风管道给采矿的矿工，提供新鲜空气，保证矿工们的呼吸健康。

通风管道按材质分：一般有钢板风管（普通钢板）、镀锌板（白铁）风管、不锈钢通风管、专业厨房环保排烟玻璃钢通风管、塑料通风管、复合材料通风管、彩钢夹心保温板通风管、双面铝箔保温的通风管、单面彩钢保温风管、涂胶布通风管（如矿用风筒）、厨房环保排烟价格矿用塑料通风管等。